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Kirschwasser
Das Kirschwasser von ausgesuchten Sauerkirschen kennzeichnet ein eigenwilliges Aroma, das von der Fruchtsäure getragen wird. Charakteristisch für unser Kirschwasser ist die feine Steinobstnote, die sich durch den hochsommerlichen...
Williams-Christ-Birnenbrand
Der Williams-Christ-Birnenbrand ist mit seinen 38% vol. das Herzstück unserer Obstbrände. Die sortenreine Früchte dafür stammen aus dem sonnigen Südtirol. Sonnenverwöhnt, ermöglicht uns diese Birnensorte ein vollmundiges, fruchtiges...
Obstler
Der Obstler, ein feines Destillat von Apfel und Birne mit 40% Vol. Der hohe Apfelanteil findet sich im reintönigen Geruch und kräftigen Abgang wieder. Ein Klassiker, der Dank seines starken Charakters nicht vergessen werden sollte.
Zwetschgenwasser
Unser Zwetschgenwasser ist mit 40% Vol. unser bester Steinobstbrand. Ein klassischer Obstbrand, ohne künstlichen Aromen und Zucker mit ausgeprägten Körper eines Steinobstbrands. Unser Zwetschgenwasser ist intensiv und hat einen...
Marillenbrand
Die Früchte des Marillenbrandes suchen wir in der Wachau aus und werden schon seit Jahren vom Obsthändler unseres Vertrauens mit Ware bester Qualität beliefert. Die Marillen genießen dort viele Sonnenstunden, wodurch wir hier vor Ort ein...
Mirabelle
Fruchtigkeit und eine leichte Säure kennzeichnen unseren Mirabellenbrand mit seinen 40% Vol. Die spätblühende Mirabelle wird auch als "Gelbe Zwetschge" beschrieben und zählt als eine Unterart der Pflaume. Ihre runde Form und tiefgelbe,...
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